Cómo LIMS facilita la certificación ISO 17025 en los laboratorios de análisis de alimentos

Hay muchas razones por las que los laboratorios de análisis de alimentos buscan la certificación ISO 17025. Después de todo, es el estándar internacional para todas las organizaciones que realizan actividades de laboratorio. Establece los requisitos de competencia, imparcialidad y funcionamiento coherente, garantizando la precisión y fiabilidad de los resultados de las pruebas y la calibración. Descubra cómo los fabricantes de alimentos y bebidas de todo el mundo aprovechan esta certificación para obtener una ventaja competitiva, reducir los costos operativos y cumplir los objetivos de cumplimiento normativo.

En este documento técnico, aprenderá:

• Cómo un LIMS apoya el cumplimiento de la norma ISO 17025:
  • Manipulación y aceptación de muestras
  • Mantenimiento y calibración de equipos
  • Gestión de documentos
  • Registros administrativos, demostración de capacidad
  • Normas y materiales de referencia
  • Acciones correctivas y preventivas
  • Integridad de datos