El TITAN® LIMS de Confience permite a una corporación alimentaria líder a nivel mundial satisfacer la creciente demanda de pruebas de seguridad alimentaria

También desempeña un papel clave en el logro de los requisitos de conformidad y acreditación de los laboratorios.

Comida y bebida
Alimentos y Bebidas

Perfil de la organización

Productos utilizados

Una empresa líder mundial de alimentos con sede en los Estados Unidos, cuyos productos se venden en más de 40 países a una amplia variedad de empresas, incluidas cadenas de supermercados y hoteles, distribuidores mayoristas, restaurantes y hospitales.

Su desafío

El laboratorio corporativo de la empresa utiliza el sistema Confience TITAN LIMS desde 2013. Al aprovechar la función de control de inventario, la integración de instrumentos y las funciones de generación de informes automáticos de la aplicación LIMS, el equipo del laboratorio casi triplicó su volumen de pruebas semanales sin añadir personal. Esto fue posible gracias a la sustitución de un proceso manual de gestión del laboratorio por un proceso altamente automatizado, lo que agilizó las funciones de prueba, elaboración de informes y auditoría del sistema de gestión y, al mismo tiempo, garantizó el cumplimiento de las directrices de la norma ISO 17025.

Tras obtener resultados positivos con TITAN, el laboratorio comenzó a asumir desafíos adicionales impulsados por el crecimiento de la empresa en nuevos mercados y categorías de productos. El aumento del procesamiento de productos envasados en las instalaciones de la empresa en los Estados Unidos estaba poniendo a prueba el laboratorio, ya que las muestras se enviaban desde las plantas al laboratorio para su análisis. Si bien el uso de TITAN para gestionar el proceso de análisis de muestras permitía a la empresa aumentar considerablemente el volumen semanal de muestras sin necesidad de aumentar el personal, el espacio era un factor limitante. Además, se estaba pidiendo al laboratorio que realizara más pruebas de investigación, lo que añadía proyectos más complejos a la ya de por sí ajetreada carga rutinaria de toma de muestras.

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A medida que ampliamos nuestra acreditación a los laboratorios filiales de todo el país, hemos descubierto que el TITAN® LIMS de Confience es fundamental para garantizar la uniformidad en los métodos, los procedimientos y la recopilación de datos en todos los laboratorios. Podemos establecer los requisitos de incubación y los suministros o reactivos necesarios para la trazabilidad adecuada de cada método utilizado en todos los laboratorios. Tenemos el control centralizado de TITAN y podemos modificar la configuración de forma instantánea en todos los laboratorios y en tiempo real.

D.E. | Microbióloga sénior y administradora de LIMS

Nuestra solución

La empresa cuenta con una red existente de laboratorios satélites ubicados en instalaciones de todo el país. Decidieron convertir estos laboratorios satélites en laboratorios filiales acreditados con la certificación ISO 17025 de la Asociación Estadounidense de Acreditación de Laboratorios. Parte del proceso de acreditación consistió en establecer el mismo sistema LIMS para gestionar sus procesos de laboratorio. En colaboración con la organización de tecnología de la información de la empresa, se ejecutó un plan de implementación, aprovechando su infraestructura de nube privada, y se implementó el TITAN LIMS de Confience en estas sucursales de laboratorios.

Además de implementar TITAN LIMS, el plan también incluye la interconexión de instrumentos científicos para automatizar la transferencia de los resultados de las pruebas al LIMS, ahorrando así tiempo y eliminando posibles errores de transcripción de datos. El uso del mismo sistema LIMS para apoyar a varios laboratorios sucursales ayuda a garantizar que todos los laboratorios sigan el mismo proceso de pruebas, documenten adecuadamente ese proceso y colaboren para equilibrar las cargas de trabajo en todo el país. La capacidad de configuración del LIMS brinda a la empresa la capacidad de ajustar el LIMS a medida que cambian los requisitos empresariales. Su interfaz es fácil de usar y el personal del laboratorio la adopta fácilmente. Los recursos de capacitación y soporte de Confience se utilizan para optimizar la inversión en el LIMS.

Actualmente, TITAN se encuentra en proceso de implementación en los laboratorios satélites y la compañía espera ganancias de productividad y ahorros de costos similares a los que han registrado desde que se implementó inicialmente en el laboratorio corporativo. Además, la empresa espera que el LIMS desempeñe un papel en lo siguiente:

  • Reducción continua del 15% en el tiempo de respuesta de las pruebas de muestras.
  • Trazabilidad comprobada, que será esencial para lograr la acreditación ISO 17025 en todos los laboratorios.
  • Confianza en un registro de auditoría fácil de mostrar, que conduce a auditorías más eficientes y eficaces.
  • Cumplimiento de los requisitos del USDA y la FDA mediante el proceso de análisis de muestras e informes oportunos y precisos.
  • Flexibilidad para enviar muestras a otros laboratorios en caso de emergencia climática a través de la base de datos central TITAN.
Más de 800 muestras ambientales de listeria que esperan ser procesadas por el laboratorio

LIMS más inteligentes
Resultados más rápidos
y listos para la auditoría.

Confience cuenta con la confianza de más de 500 laboratorios de todo el mundo
y ayuda a los equipos a optimizar los flujos de trabajo y cumplir con las normas.

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