Laboratório Leão Alimentos e Bebidas experimenta redução de 100% no uso de papel após a implementação do MyLIMS

O myLIMS também remove a entrada manual de dados e os cálculos, reduzindo erros e aumentando a confiabilidade e a produtividade.

Alimentos e bebidas
Alimentos e bebidas

Organization Profile

Products Used

Formada pela Coca-Cola Brasil e seus fabricantes regionais, a Leão Alimentos e Bebidas é responsável por gerenciar toda a cadeia produtiva da linha nacional de refrigerantes, chás e bebidas energéticas do portfólio da Coca-Cola no país.

A empresa atua nos segmentos de néctares, sucos, bebidas mistas, energéticos, isotônicos, achocolatados, chás secos, solúveis e prontos para beber, que integram produtos das marcas Del Valle Mais, Del Valle Kapo, Del Valle Frut, Del Valle para Mc Donald's, Homemade Orange, Burn, Powerade, I9, Matte Leão, Chá Leão, Leão Ice Tea, Chimarrão Pampas e Guaraná Power.

Atualmente com unidades fabris localizadas nas cidades de Linhares (ES), Americana (SP), Fazenda Rio Grande (PR), Fernandes Pinheiro (PR) e Rio de Janeiro (RJ), a Leão inova e melhora continuamente a qualidade de seus produtos, empregando as melhores práticas de produção e seguindo rígidos padrões de qualidade. Tudo para garantir que o consumidor tenha sempre o melhor produto à sua disposição.

Their Challenge

Leão recognized the need to implement Statistical Process Control (SPC) to enhance quality and efficiency. However, before leveraging SPC, it became clear that a robust, reliable foundation for compiling laboratory data—from raw material analysis to process checkpoints and finished product results—was essential.

To address this, Leão sought out advanced laboratory software that could centralize and manage all of its laboratory information. This solution would not only ensure data integrity but also empower the team to perform SPC quickly and confidently, streamlining operations and supporting continuous improvement.

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Para garantir resultados bons e confiáveis, é necessário rastrear nossas análises. Com a implementação do myLIMS, isso se tornou mais fácil, pois ajuda no registro de tarefas, vinculadas aos nossos métodos, e na garantia de sua execução. Nosso compromisso com o gerenciamento robusto e o tratamento rigoroso dos dados de nossas informações laboratoriais levará à acreditação do INMETRO sob a norma NBR ISO/IEC 17025.

Tereza Raquel Poubel Azevedo, Controle de Qualidade
Área Leão

Our Solution

Depois de avaliar várias opções, a empresa escolheu o myLIMS como a solução ideal para as necessidades do laboratório. O myLIMS se destacou por sua interface intuitiva, automação abrangente, recursos robustos de gerenciamento de laboratório e ferramentas integradas de controle estatístico, oferecendo exatamente o que a equipe precisava.

A fase inicial do projeto durou 5 meses e se concentrou na eliminação de papel e calculadoras do laboratório. Os analistas começaram a inserir dados brutos diretamente no sistema, enquanto o software processava perfeitamente os cálculos e o gerenciamento de dados. Essa abordagem simplificada permitiu que os analistas se concentrassem na interpretação dos resultados, garantindo maior precisão e confiabilidade em cada resultado.

Além disso, na primeira fase, o módulo MyLIMS KPI (Key Performance Indicator) foi implementado para controlar os indicadores de desempenho do laboratório, como: conteúdo líquido, monitoramento de parâmetros físico-químicos e microbiológicos, entre outros.

Leão então implementou módulos adicionais, incluindo equipamentos, insumos, controle de qualidade analítico e SPC, concluindo essa fase em apenas 3 meses. Isso permitiu que o laboratório atingisse suas metas iniciais, aumentasse a produtividade e obtivesse resultados mais confiáveis.

Além disso, foi possível gerenciar o laboratório de forma eficiente, cumprindo os requisitos da NBR ISO/IEC 17025. Obter a acreditação para o laboratório de Controle de Qualidade continua sendo um objetivo fundamental. Também houve uma redução de aproximadamente 40% no tempo de registro dos resultados.

Desde a implementação do myLIMS, a Leão Alimentos e Bebidas experimentou muitos benefícios, incluindo:

  • Obter controle sobre as informações laboratoriais foi obtido com o myLIMS.
  • O gerenciamento da coleta e análise de informações é muito mais simples graças ao myLIMS.
  • Além disso, o myLIMS agora possibilita rastrear e controlar os custos de análise, algo que antes era difícil de alcançar.

A implementação do myLIMS em Leão gerou vários resultados importantes, incluindo:

  • Redução de 100% do uso de papel no laboratório, exceto para impressões de indicadores fornecidas na área de produção;
  • Eliminação da transcrição de dados e do cálculo manual dos resultados, reduzindo significativamente os erros associados e proporcionando confiabilidade e maior produtividade;
  • Integração de vários dispositivos com o myLIMS, eliminando a necessidade de transcrição manual de dados brutos, reduzindo o tempo de registro dos resultados em cerca de 40%.
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