Das Labor Leão Alimentos e Bebidas erreichte nach der Implementierung von myLIMS eine 100-prozentige Reduzierung des Papierverbrauchs
myLIMS entfernt also manuelle Dateneingabe und Berechnungen, reduziert Fehler und erhöht Zuverlässigkeit und Produktivität.
Leão Alimentos e Bebidas wurde von Coca-Cola Brazil und Herstellern aus seiner Region gegründet. Für das Management der gesamten Produktionskette gehört die nationale Linie von Stillen Drinks, Tees und Energy-Drinks zum Portfolio von Coca-Cola im Land.
Das Unternehmen ist in den Segmenten Nektare, Säfte, Mischgetränke, Energy-Drinks, Isotonics, Schokoladenmilch, trockene, lösliche und trinkfertige Tees tätig, die Produkte der Marken Del Valle Mais, Del Valle Kapo, Del Valle Frut, Del Valle für Mc Donald's, Homemade Orange, Burn, Powerade, I9, Matte Leão, Leão Ice Tea, Chimarrão Pão Ampas und Guaraná Leistung enthalten.
Mit aktuellen Produktionsstandorten in den Städten Linhares (ES), Americana (SP), Fazenda Rio Grande (PR), Fernandes Pinheiro (PR) und Rio de Janeiro (RJ) innoviert Leão kontinuierlich und verbessert die Qualität seiner Produkte, indem es die besten Produktionspraktiken anwendet und strenge Qualitätsstandards einhält. All this, um sicherzustellen, dass der Verbraucher immer das beste Produkt zur Verfügung hat.
Ihre Herausforderung
Leão erkannte die Notwendigkeit, Statistische Prozesskontrolle (SPC) zu implementieren, um Qualität und Effizienz zu verbessern. Bevor SPC jedoch genutzt werden konnte, war deutlich, dass eine robuste, zuverlässige Grundlage für die Zusammenstellung von Labordaten — von der Rohstoffanalyse über Prozesskontrollpunkte bis hin zu Endproduktergebnissen — unerlässlich war.
Um dies zu adressieren, suchte Leão nach fortschrittlicher Laborsoftware, die alle Laborinformationen zentralisieren und verwalten konnte. Diese Lösung gewährleistet nicht nur die Datenintegrität, sondern unterstützt das Team auch dabei, Prozesse schnell und zuverlässig durchzuführen, Prozesse zu optimieren und kontinuierlich zu verbessern.
Tereza Raquel Poubel Azevedo, Qualitätskontrolle
Bereich Leão
Unsere Lösung
Nach der Evaluierung mehrerer Optionen bot sich die Firma myLIMS als ideale Lösung für die Bedürfnisse der Belegschaft an. myLIMS zeichnete sich durch seine intuitive Benutzeroberfläche, umfassende Automatisierung, robuste Laborverwaltungsfunktionen und integrierte statistische Kontrollwerkzeuge aus und lieferte das genau, was das Team benötigte.
Die erste Phase des Projekts dauert fünf Monate und konzentriert sich auf die Eliminierung von Papier- und Taschenrechnern aus dem Arbeitsleben. The Analysts fingen an, die Rohdaten werden direkt in das System eingetragen, während die Software nahtlos Berechnungen und Datenverwaltung übernahm. Dieser optimierte Ansatz ermöglichte es den Analysten, sich auf die Interpretation der Ergebnisse zu konzentrieren und bei jedem Ergebnis eine höhere Genauigkeit und Zuverlässigkeit sicherzustellen.
In der ersten Phase wurde außerdem das myLIMS-KPI-Modul (Key Performance Indicator) implementiert, um die Leistungsindikatoren des Labors zu kontrollieren, wie z. B.: Flüssigkeitsgehalt, Überwachung physikalisch-chemischer und mikrobiologischer Parameter und andere.
Leão implementierte dann zusätzliche Module, darunter Geräte, Eingänge, analytische Qualitätskontrolle und SPC, und schloss diese Phase in nur drei Monaten ab. Dies ermöglichte es den Arbeitern, seine ursprünglichen Ziele zu erreichen, die Produktivität zu steigern und zuverlässige Ergebnisse zu erzielen.
Darüber hinaus war es möglich, das Labor effizient zu verwalten und gleichzeitig die Anforderungen des NBR ISO/IEC 17025 zu erfüllen. Die Prüfung der Akkreditierung für das Qualitätskontrollpersonal bleibt ein wichtiges Ziel. Zum Zeitpunkt der Erfassung der Ergebnisse war es ebenfalls eine Reduzierung um etwa 40%.
Seit der Implementierung von myLIMS hat Leão Alimentos e Bebidas viele Vorteile erfahren, darunter:
- Die Kontrolle durch Arbeitsinformationen wurde mit myLIMS erreicht.
- Informationserfassung und Analysenverwaltung sind dank myLIMS wesentlich einfacher.
- Darüber hinaus ermöglicht myLIMS nun die Verfolgung und Kontrolle der Analysekosten, was zuvor schwer zu erreichen war.
Die Implementierung von myLIMS durch Leão lieferte mehrere wichtige Ergebnisse, darunter:
- Reduzierung des Papierverbrauchs bei der Arbeit auf 100%, da die Indikatoren, die im Produktionsbereich zur Verfügung gestellt werden, herausgenommen werden;
- Eliminierung der Datentranskription und manuelle Berechnung der Ergebnisse, wodurch verbundene Fehler signifikant reduziert und Zuverlässigkeit sowie erhöhte Produktivität bereitgestellt werden;
- Integration mehrerer Geräte mit myLIMS, wodurch die Notwendigkeit der manuellen Transkription von Rohdaten entfällt und die Zeit zur Erfassung der Ergebnisse um etwa 40% reduziert wird.
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