Das Labor Leão Alimentos e Bebidas erreicht 100 % Reduzierung der Papiernutzung nach Implementierung von myLIMS
myLIMS entfernt auch die manuelle Dateneingabe und Berechnungen, reduziert Fehler und steigert Zuverlässigkeit und Produktivität.
Gegründet von Coca-Cola Brasilien und seinen regionalen Herstellern, ist Leão Alimentos e Bebidas für die Verwaltung der gesamten Produktionskette der nationalen Linie von stillen Getränken, Tees und Energy-Drinks im Portfolio von Coca-Cola im Land verantwortlich.
Das Unternehmen ist in den Segmenten Nektare, Säfte, Mischgetränke, Energy-Drinks, Isotonics, Schokoladenmilch, trockene, lösliche und trinkfertige Tees tätig, die Produkte der Marken Del Valle Mais, Del Valle Kapo, Del Valle Frut, Del Valle für Mc Donald's, Homemade Orange, Burn, Powerade, I9, Matte Leão, Chá Leão, Leão Ice Tea, Chimarrão Pampas und Guaraná Power umfassen.
Mit derzeitigen Produktionsstandorten in den Städten Linhares (ES), Americana (SP), Fazenda Rio Grande (PR), Fernandes Pinheiro (PR) und Rio de Janeiro (RJ), innoviert Leão kontinuierlich und verbessert die Qualität seiner Produkte, indem es die besten Produktionspraktiken anwendet und strengen Qualitätsstandards folgt. All dies, um sicherzustellen, dass dem Verbraucher immer das beste Produkt zur Verfügung steht.
Ihre Herausforderung
Leão erkannte die Notwendigkeit, Statistische Prozesskontrolle (SPC) zu implementieren, um Qualität und Effizienz zu verbessern. Bevor jedoch SPC genutzt werden konnte, wurde deutlich, dass eine robuste, zuverlässige Grundlage für die Zusammenstellung von Labordaten – von der Rohstoffanalyse über Prozess-Kontrollpunkte bis zu Endproduktergebnissen – unerlässlich war.
Um dies zu adressieren, suchte Leão nach fortschrittlicher Laborsoftware, die alle Laborinformationen zentralisieren und verwalten konnte. Diese Lösung würde nicht nur die Datenintegrität sicherstellen, sondern auch das Team befähigen, SPC schnell und zuverlässig durchzuführen, Abläufe zu optimieren und kontinuierliche Verbesserung zu unterstützen.
Tereza Raquel Poubel Azevedo, Qualitätskontrolle
Area Leão
Unsere Lösung
Nach der Evaluierung mehrerer Optionen wählte das Unternehmen myLIMS als ideale Lösung für die Bedürfnisse des Labors. myLIMS zeichnete sich durch seine intuitive Benutzeroberfläche, umfassende Automatisierung, robuste Laborverwaltungsfunktionen und integrierte statistische Kontrollwerkzeuge aus und lieferte genau das, was das Team benötigte.
Die erste Phase des Projekts dauerte fünf Monate und konzentrierte sich auf die Eliminierung von Papier und Taschenrechnern aus dem Labor. Analysten begannen, Rohdaten direkt in das System einzugeben, während die Software nahtlos Berechnungen und Datenverwaltung übernahm. Dieser optimierte Ansatz ermöglichte es den Analysten, sich auf die Interpretation von Ergebnissen zu konzentrieren und so eine höhere Genauigkeit und Zuverlässigkeit bei jedem Ergebnis zu gewährleisten.
Ebenfalls in der ersten Phase wurde das myLIMS-KPI-Modul (Key Performance Indicator) implementiert, um die Leistungsindikatoren des Labors zu kontrollieren, wie z. B.: Flüssigkeitsgehalt, Überwachung physikalisch-chemischer und mikrobiologischer Parameter und andere.
Leão implementierte dann zusätzliche Module, darunter Geräte, Inputs, Analytische Qualitätskontrolle und SPC, und schloss diese Phase in nur drei Monaten ab. Dies ermöglichte es dem Labor, seine anfänglichen Ziele zu erreichen, die Produktivität zu steigern und zuverlässigere Ergebnisse zu erzielen.
Darüber hinaus war es möglich, das Labor effizient zu verwalten und gleichzeitig die Anforderungen der NBR ISO/IEC 17025 zu erfüllen. Die Erlangung der Akkreditierung für das Qualitätskontrolllabor bleibt ein wichtiges Ziel. Es gab auch eine Reduzierung von etwa 40 % bei der Zeit zur Erfassung der Ergebnisse.
Seit der Implementierung von myLIMS hat Leão Alimentos e Bebidas viele Vorteile erfahren, darunter:
- Die Kontrolle über Laborinformationen wurde mit myLIMS erreicht.
- Informationserfassung und Analysenverwaltung sind dank myLIMS wesentlich einfacher.
- Darüber hinaus ermöglicht myLIMS jetzt die Nachverfolgung und Kontrolle von Analysekosten, was zuvor schwer zu erreichen war.
Die Implementierung von myLIMS bei Leão lieferte mehrere wichtige Ergebnisse, darunter:
- Reduzierung der Papiernutzung im Labor um 100 % , mit Ausnahme von Indikator-Ausdrucken, die im Produktionsbereich bereitgestellt werden;
- Eliminierung der Datentranskription und manuellen Berechnung von Ergebnissen, wodurch damit verbundene Fehler signifikant reduziert und Zuverlässigkeit sowie erhöhte Produktivität bereitgestellt werden;
- Integration mehrerer Geräte mit myLIMS, wodurch die Notwendigkeit für manuelle Transkription von Rohdaten entfällt und die Zeit zur Erfassung von Ergebnissen um etwa 40 % reduziert wird.
Customer Success Stories
Das Labor Leão Alimentos e Bebidas erreicht 100 % Reduzierung der Papiernutzung nach Implementierung von myLIMS
