myLIMS erleichtert die Einhaltung der ISO/IEC 17025-Anforderungen im Copacol Central Laboratory
Die Automatisierung von Aufzeichnungen und die Organisation von Daten stellten die Einhaltung von ISO/IEC 17025 sicher und sorgten für mehr Sicherheit und Zuverlässigkeit bei Analysen.
Seit 1963 nimmt die Copacol Cooperative von ihrem Sitz in Cafelândia im Westen von Paraná aus eine mutige Vorreiterrolle in der Lebensmittelindustrie ein. Copacol ist bekannt für kompromisslose Qualität und Lebensmittelsicherheit und gehört zu den besten Genossenschaften Brasiliens. Sie hat sich das Vertrauen der Verbraucher im ganzen Land und auf der ganzen Welt erarbeitet.
Das dynamische Portfolio von Copacol umfasst hochwertige Hühner- und Fischprodukte, die darauf ausgelegt sind, die Erwartungen von Tausenden von Kunden täglich zu übertreffen. Jahrzehntelanges unermüdliches Engagement für Spitzenleistungen haben Copacol zu einem führenden Unternehmen in der Lebensmittelbranche gemacht — ein Name, der für Vertrauen, Innovation und überragenden Geschmack steht.
Ihre Herausforderung
Im Zentrallabor von Copacol wurden Rohdaten früher von Hand aufgezeichnet und berechnet — ein langwieriger Prozess, der zu Übertragungsfehlern und Verzögerungen führte. Die manuelle Datenverarbeitung verlangsamte nicht nur den Betrieb, sondern erhöhte auch das Fehlerrisiko. Oft waren zeitaufwändige Überprüfungen und Nacharbeiten erforderlich, bevor die Ergebnisse an die Kunden geliefert wurden.
Im Rahmen der Akkreditierung nach der Norm NBR ISO/IEC 17025 stand Copacol vor der Herausforderung, die analytische Qualität aufrechtzuerhalten und gleichzeitig die Bearbeitungszeiten zu verkürzen. Um die strengen Prüf- und internen Kontrollanforderungen zu erfüllen, benötigte das Labor präzise, rückverfolgbare und leicht zugängliche Aufzeichnungen — Anforderungen, denen manuelle Methoden nur schwer gerecht werden konnten.
Physische Dokumentation und handschriftliche Berechnungen beeinträchtigten die betriebliche Effizienz und erschwerten es, Leistungskennzahlen zu verfolgen und die Rückverfolgbarkeit sicherzustellen. Verstreute Unterlagen führten zu Engpässen, verzögerten Antworten auf Kundenanfragen und komplizierten Audits, was die dringende Notwendigkeit eines rationelleren und zuverlässigeren Ansatzes verdeutlichte.
Karlize Cristina Smith Sianin, Laborleiterin
Copacol Zentrallabor
Unsere Lösung
Basierend auf Empfehlungen anderer Unternehmen, die das System bereits nutzten, entschied sich Copacol für die Implementierung von myLIMS. „Wir haben im August 2016 mit der Implementierung begonnen; wir haben den gesamten Validierungsprozess durchgeführt und im Januar 2017 begann die offizielle Nutzung des Systems. Der Prozess fand in der geschätzten Zeit statt, und wir hatten die nötige Unterstützung, um den Prozess so schnell wie möglich durchführen zu können.“ sagt Karlize Smith, Leiterin des Zentrallabors.
Die Einführung von myLIMS veränderte den Betrieb des Labors, sodass keine manuellen Aufzeichnungen mehr erforderlich waren und alle Informationen in ein digitales System integriert wurden. Die Automatisierung hat dem Laboranalyseprozess Agilität, Genauigkeit und Sicherheit verliehen und zusätzlich die Einhaltung der Anforderungen der Norm ISO/IEC 17025 erleichtert, die für die Zuverlässigkeit der Ergebnisse und die Rückverfolgbarkeit von Informationen unerlässlich ist.
Seit der Implementierung von myLIMS hat Copacol erhebliche Verbesserungen der Laborleistung festgestellt, darunter:
- Benutzerfreundliche und intuitive Oberfläche: Das myLIMS-System ist einfach zu bedienen, was es dem Team erleichtert hat, sich an Prozesse anzupassen und eine effizientere Verwaltung der Prozesse zu ermöglichen.
- Einhaltung der Norm NBR ISO/IEC 17025: Die Automatisierung von Aufzeichnungen und die Organisation der Daten stellten die Einhaltung des Standards sicher und sorgten für mehr Sicherheit und Zuverlässigkeit der Analysen.
- Reduzierung des Papierverbrauchs: Im gesamten Labor wurde der Papierverbrauch um 60% reduziert, wobei der Schwerpunkt auf einer Reduzierung um 90% in der Abteilung für Mikrobiologie und um 30% in der Abteilung für Physikalisch-Chemie lag.
- Verbesserung der Ergebnisbereitstellung: Copacol verbesserte die termingerechte Bereitstellung der Ergebnisse um 90% und steigerte so die Zufriedenheit und das Vertrauen der Partner.
- Agilität bei der Verwaltung von Indikatoren: myLIMS ermöglichte eine effektivere Verwaltung der Leistungsindikatoren des Labors und erleichterte die Überwachung und Analyse von Daten in Echtzeit.
- Einfache Rückverfolgbarkeit: Das System ermöglichte einen schnellen und genauen Zugriff auf alle Informationen aus den Analysen und verbesserte so die Rückverfolgbarkeit und Verwaltung aller Laboraktivitäten.
Kunde Erfolg Geschichten
Das Labor Leão Alimentos e Bebidas erreichte nach der Implementierung von myLIMS eine 100-prozentige Reduzierung des Papierverbrauchs
myLIMS transformiert das Labor von PetroReconavo — Steigerung von Effizienz, Zuverlässigkeit und Compliance
